O espetáculo na Praça Simón Bolívar |
Detalhes da arquitetura de época |
Um País essencialmente católico |
- “Tournedos de filet de Boeuf sauce orellana y copa de vino: 23 mil pesos”.
- Não entendi. Você sempre me vem com os seus devaneios.
- “Bavette con salsa de charlotte y copa de vino”.
O bairro histórico La Candelaria |
- Xii... Pirou de vez?
- “Faux filet y copa de vino”.
- Por 23 mil “pesos colombianos”, é isso?
- Como sabe?
- Não sei, adivinhei. Pelo jeito distante e sonhador de seu olhar logo imaginei que estivesse falando de algum lugar por onde tenha passado e guardado emoções que ficaram incrustadas em seu cérebro.
O Natal no coração da cidade |
- Você tem razão. Estas lembranças estarão relatadas na Coluna BrasilZÃO: no pequeno restaurante Tartine, no Centro Histórico de Bogotá, tive a ocasião de obter mais informações sobre esse País diversificado, pioneiro e vencedor em várias áreas.
Bogotá em vários séculos |
- Seja mais claro para que eu acompanhe melhor o teu raciocínio.
- Trinta e dois Departamentos - como se fossem Estados Brasileiros - compõem e Nação Colombiana. A vegetação varia de acordo com a altura e o clima das regiões: frutas, para nós exóticas ou não, como o maracuyá, o mamoncillo, a badea, o borojó, a chirimoya (essa sim, nós conhecemos), a guama, a guanábana, a uchuva, a feijoa, a pitaya e a guayaba (goiaba) estão entre algumas das delícias naturais – e locais – cujas árvores crescem em climas distintos que vão do frio nas alturas ao calor intenso nas áreas desérticas.
A imagem sempre presente da religião católica | Decoração natalina na Zona Rosa |
- Nossa, é inacreditável. Sei também que a Colômbia é o terceiro maior produtor de bananas do mundo, o segundo mais importante no cultivo e exportação de flores e o maior exportador de banana-da-terra do Planeta.
- E a fauna Colombiana?
- A maior variedade de anfíbios do Planeta encontra-se no País. Já identificaram cerca de 650 espécies diferentes.
- E os pássaros?
- São muitos. Porém dentre os mais conhecidos está o Loro Orejiamarillo (papagaio) ou o espetacular Condor dos Andes que para os colombianos é sinônimo de liberdade.
Diferentes formas de sobrevivência | Manifestações artísticas de forma espontânea |
- Você já ouviu falar do “oso de anteojos”? Parece que só existe esse urso na América do Sul.
Ele habita as regiões andinas. Dizem que sua cabeça é quase maior que o seu corpo.
- Pelo que sei ele pesa mais de 120 quilos e tem 1,80 metros de altura. Já pensou se o encontrasse em um passeio de turismo e de aventura pelas montanhas colombianas?
O clima alegre das festividades natalinas | Programação cultural no Museu de Bogotá |
- Você não me engana. Metade de seu coração se encontra naquela porção de terra sulamericana, porém há outros aspectos importantes que devemos sempre levar em conta. A Colômbia é, por excelência, o País das esmeraldas. Na Colômbia encontra-se a maior mina de carvão a céu aberto do mundo. Daí é exportado também o café cujo grão é considerado o de melhor qualidade que existe. Em qualquer bar de esquina você degusta um suave café arábica e que, mais uma vez, a Colômbia é o maior produtor desta espécie de café em todo o mundo.
Os telhados no bairro histórico | Presença constante de arte nos muros |
- Sei que é uma Nação de superlativos. Shakira, a popular cantora local tem conseguido ser a primeira em países como a Alemanha, os Estados Unidos, a Venezuela, o Equador e o Peru.
Também é conhecida na Grécia, na Argentina, no Chile e na Bolívia, entre outros países do mundo. O cantor Juanes também é campeão de popularidade e vendas por todo mundo. A Colômbia se auto intitula “a democracia mais estável das Américas”.
Primeira Comunhão - Catedral de Bogotá | Um País rico em frutas |
Um passeio noturno pelas praças |
- Lembremos também que o País é banhado por dois oceanos (Atlântico e Pacífico), tem neve eterna, deserto, cerrado e vegetação amazônica.
- Seria interessantíssimo se conseguíssemos divulgar a Colômbia como um destino de turismo histórico, cultural, de aventura e também para o turismo idiomático, você não acha?
- Sem dúvida!
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