Na primeira semana de janeiro, o Índice da Cesta Básica de Varginha (ICB-Unis) demonstrou alta de 6,77% comparado com o mesmo período de dezembro. As maiores elevações ocorreram com tomate, carne bovina e café em pó. Já as quedas mais consideráveis foram com feijão carioquinha, leite integral e óleo de soja. Considerando o período de doze meses, o valor da cesta básica em Varginha acumula alta de 2,15%.
O ICB-Unis é um índice calculado pelo Departamento de Pesquisa do Grupo Unis-MG e GEESUL usando uma metodologia adaptada do DIEESE. A pesquisa é realizada nos primeiros dias do mês através da coleta de preços dos 13 produtos que compõem a cesta básica nacional de alimentos nos principais supermercados da cidade.
No início de janeiro, o valor médio da cesta básica nacional de alimentos para o sustento de uma pessoa adulta em Varginha era de R$667,31. Este valor representa 51,09% do salário mínimo líquido (salário mínimo total menos o desconto do INSS). Neste caso, o trabalhador que recebe um salário mínimo mensal, precisa dedicar 103 horas e 58 minutos por mês para adquirir essa cesta de bens alimentícios básicos.
Entre dezembro e janeiro, dos 13 produtos pesquisados, sete tiveram alta nos preços médios: Tomate (56,57%), Carne bovina (7,46%), Café em pó ( 6,20%), Pão francês (1,43%), Farinha de trigo (1,32%), Banana (0,76%) e Manteiga (0,02%).
Nossa previsão no último relatório foi confirmada, visto que o regime de chuvas, a demanda dos consumidores e a taxa de câmbio foram fatores determinantes para o maior encarecimento no valor da cesta básica em Varginha. Neste início de janeiro, a maior amplitude das altas foi decisiva para a expansão considerável no índice final dos preços. Foi a primeira vez, desde meados de 2024, que o valor da cesta ficou acima de 50% do salário mínimo líquido, o que impacta muito o orçamento doméstico.
Para o curto prazo nossas projeções são de que a melhoria nas safras de alguns produtos e o recuo na demanda, principalmente interna, pode provocar uma estabilidade nos preços ou até mesmo um recuo no indicador.
