O Coffee Connect será o palco da final brasileira do Campeonato de Cup Tasters. A disputa acontecerá no primeiro dia do evento, que ocorrerá entre os dias 27 e 29 de novembro, prometendo uma competição emocionante entre os provadores de todo Brasil. Este desafio vai definir quem representará o Brasil na etapa mundial da competição que acontecerá em Genebra, na Suíça, durante a World Of Coffee 2025.
O Campeonato de Cup Tasters testa a habilidade dos participantes em identificar, apenas com o paladar, qual das três xícaras de café é a diferente. A competição exige não só um paladar extremamente apurado, mas também rapidez e precisão na tomada de decisões.
Cada etapa da competição é chamada de "desafio da triangulação". Nela, os competidores enfrentam oito trincas de cafés, com cada trinca contendo três opções. O objetivo é identificar a xícara correta e acertar o maior número possível no menor tempo possível.
A competição deste ano será ainda mais especial com a presença de Dionatan Almeida, campeão brasileiro em 2023 e o primeiro brasileiro campeão mundial de prova de café em 2024. Almeida, que estabeleceu um recorde na final do campeonato ao identificar corretamente oito xícaras em apenas 2 minutos e 13 segundos, atuará como head judge do evento. Como juiz principal, ele será responsável por garantir a aplicação das regras e assegurar uma competição desafiadora.
Não perca a chance de acompanhar este evento empolgante e ver de perto quem será o próximo representante brasileiro no Campeonato Mundial de Cup Tasters.
- Data do Cup Tasters: 27 de novembro.
- Coffee Connect: 27 a 29 de novembro.
- Local: Centro de Excelência em Cafeicultura, Varginha-MG.